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Élevage

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Vaccination en masse contre la grippe aviaire

Article : texte imprimé

Vaccination en masse contre la grippe aviaire

Mathilde Gérard ; Laurence Girard |
Dans Le Monde 2023 (Paris. 1944) (24493, 03/10/2023)
Le point sur la vaccination contre la grippe aviaire des canards d'élevage : les conditions de l'obligation vaccinale pour les élevages français de palmipèdes ; le point sur la procédure de vaccination contre l'épizootie d'influenza aviaire ; le[...]
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Se nourrir demain grâce aux élevages d'insectes ?

Article : texte imprimé

Se nourrir demain grâce aux élevages d'insectes ?

Elsa Abdoun ; Louison Joseph |
Dans Que choisir ? (Paris) (627, 09/2023)
Le point sur la visite d'une usine de production d'insectes à destination de l'alimentation : les avantages écologiques de l'élevage d'insectes par rapport à un élevage traditionnel ; les débouchés de l'élevage vers l'industrie de l'alimentation[...]
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Elevage : la réalité des fermes-usines

Article : texte imprimé

Elevage : la réalité des fermes-usines

Mathilde Gérard |
Dans Le Monde 2023 (Paris. 1944) (24374, 17/05/2023)
Le point sur l'élevage : la prééminence de l'élevage intensif et les enjeux climatiques de la réduction de la consommation de viande et des émissions industrielles.
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Dans les Alpes, les troupeaux mieux protégés contre les loups

Article : texte imprimé

Dans les Alpes, les troupeaux mieux protégés contre les loups

Angela Bolis |
Dans Le Monde 2022 (Paris. 1944) (24187, 11/10/2022)
Reportage dans les Alpes sur les effets des mesures de protection des troupeaux contre les attaques de loups : le récit de précédentes attaques des troupeaux et les conséquences économiques ; les mesures prises pour surveiller et protéger les tr[...]
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Indomptables ! L'histoire secrète des domestications ratées

Article : texte imprimé

Indomptables ! L'histoire secrète des domestications ratées

Vincent Nouyrigat, Auteur |
Dans Epsiloon (006, 12/2021)
Exposé de problématiques liées à l'histoire de la domestication animale. Critères favorisant l'élevage en captivité ; raisons expliquant l'absence de domestication de certaines espèces malgré leur proximité avec l'homme ; les possibles interacti[...]
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Californie : les derniers cow-boys du Far West

Article : texte imprimé

Californie : les derniers cow-boys du Far West

Anne-Laure Pineau, Auteur ; Eugénie Baccot, Photographe |
Dans Géo (Ed. française) (493, 03/2020)
Enquête et reportage photographique consacrés aux cow-boys, ou fermiers, californiens : leur quotidien ; les difficultés rencontrées : le développement de l'agriculture intensive, la légalisation du cannabis et l'urbanisation des terres agricole[...]
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La France se pique d'élevage d'insectes

Article : texte imprimé

La France se pique d'élevage d'insectes

Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur |
Dans Le Monde 2020 (Paris. 1944) (23338, 22/01/2020)
Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir [...]
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L'agriculture bio au risque de l'industrialisation

Article : texte imprimé

L'agriculture bio au risque de l'industrialisation

Laurence Girard, Auteur |
Dans Le Monde 2019 (Paris. 1944) (23053, 22/02/2019)
Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des éleva[...]
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Le véganisme en question

Article : texte imprimé

Le véganisme en question

Dans Le Monde 2019 (Paris. 1944) (23014, 08/01/2019)
Dossier consacré au véganisme. Tribune d’un collectif en faveur d’un "lundi vert" : les raisons et les arguments pour ne plus consommer de nourriture animale un jour par semaine ; l’impact de la consommation de viande sur l’environnement, la san[...]
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Un couple de loups agite le plateau de Millevaches

Article : texte imprimé

Un couple de loups agite le plateau de Millevaches

Perrine Mouterde |
Dans Le Monde (Paris. 1944) (24976, 19/04/2025)
Reportage sur les enjeux de la présence du loup sur le plateau de Millevaches : l'histoire et le bilan des prédations du loup ; la défense de l'espèce par l'association Carduelis ; la stratégie d'installation des meutes ; les tensions entre les [...]
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Epizooties : la triple plaie du bétail français

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Epizooties : la triple plaie du bétail français

Delphine Roucaute |
Dans Le Monde 2024 (Paris. 1944) (24786, 10/09/2024)
Dossier consacré aux épizooties touchant les élevages caprins, ovins et bovins : les virus véhiculés par les moucherons culicoïdes ; les conséquences sanitaires pour les animaux ; les symptômes causés par les virus ; les différentes vagues de ma[...]
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Au Kenya, les chamelles remplacent les vaches

Article : texte imprimé

Au Kenya, les chamelles remplacent les vaches

Noé Hochet-Bodin |
Dans Le Monde 2024 (Paris. 1944) (24708, 11/06/2024)
Le point sur les évolutions dans l'élevage au Kenya : les conséquences du réchauffement climatique sur l'élevage au Kenya ; la sécheresse, responsable de la mort des troupeaux de bovins ; la distribution de dromadaires aux éleveurs semi-nomades [...]
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