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Auteur Guillaume Laffaye

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Sauve qui peut les cytokines !

Article : texte imprimé

Sauve qui peut les cytokines !

Guillaume Laffaye, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (181, 07/2020)
Le point sur les aliments permettant d'aider le système immunitaire en régulant notamment la production de cytokines : les mécanismes de l'"orage cytokinique" observé dans les cas graves de coronavirus ; les bienfaits de certaines substances app[...]
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Dopage et champignons

Article : texte imprimé

Dopage et champignons

Guillaume Laffaye, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (173, 03/2019)
Le point sur les effets de deux champignons, le champignon chenille et le reishi, sur les performances sportives : les multiples bienfaits pour la santé du champignon chenille, les études montrant les effets de la consommation de champignon chen[...]
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Les bouilloires en folie

Article : texte imprimé

Les bouilloires en folie

Guillaume Laffaye, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (146, 09/2014)
Le point sur les "kettlebells", gros poids sphériques équipés d'une poignée : l'origine russe des kettlebells ; l'intégration des kettlebells (ou girya) comme instruments de préparation physique et le développement en Russie du Girevoy, sport ut[...]
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Les Experts

Article : texte imprimé

Les Experts

Guillaume Laffaye, Auteur ; Aurore Braconnier, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (145, 07/2014)
Le point sur les critères physiques que possèdent les "Experts", les handballeurs de l'équipe de France, et qui permettent d'expliquer leur domination sur le handball mondial : des joueurs de grand gabarit ; une capacité à lancer vite et fort le[...]
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Le sport le plus rapide du monde !

Article : texte imprimé

Le sport le plus rapide du monde !

Guillaume Laffaye, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (143, 03/2014)
Dossier consacré à la vitesse du volant en badminton : un sport en pleine croissance, les exigences physiques du badminton, les principes biomécaniques qui expliquent la vitesse du volant, analyse de l'activité musculaire lors d'un smash, l'impo[...]
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