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Auteur Olympe Delmas

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Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes

Article : texte imprimé

Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes

Olympe Delmas, Auteur |
Dans Science et vie. Numéro hors série (294, 02/2021)
Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabi[...]
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Que reste-t-il à découvrir ?

Article : texte imprimé

Que reste-t-il à découvrir ?

Olympe Delmas, Auteur |
Dans Science et vie. Numéro hors série (286, 04/2019)
Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéolog[...]
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Pourquoi Sapiens est-il seul ?

Article : texte imprimé

Pourquoi Sapiens est-il seul ?

Olympe Delmas, Auteur |
Dans Science et vie. Numéro hors série (285, 12/2018)
Le point sur les raisons pour lesquelles l'Homo Sapiens est le dernier à exister aujourd'hui : l'Homo Sapiens et ses contemporains, le cas de l'homme de Neandertal et les différentes hypothèses concernant sa disparition (génocide, chute démograp[...]
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