Kashiwai Hisashi.
Le restaurant des recettes oubliées.
J'ai lu, 2024, 281 p.
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Titre :
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Le restaurant des recettes oubliées
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Auteurs :
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Hisashi Kashiwai, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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J'ai lu, 2024
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-290-39341-3
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Format :
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281 p.
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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recette culinaire
restauration (gestion de restaurant)
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Résumé :
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En plus de délicats repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : cuisiner un plat que leurs clients ont en mémoire mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie.
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Nature du document :
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fiction
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Genre :
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roman
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