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Dieterich Carole. « L'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire » in Le Monde 2023 (Paris. 1944), 24467 (02/09/2023).

L'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire
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Titre : L'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire (2023)
Auteurs : Carole Dieterich
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Le Monde 2023 (Paris. 1944) (24467, 02/09/2023)
Langues de la publication : Français
Descripteurs

Aliment

Inde

Résumé : Reportage, en Inde, sur les conséquences de l'inflation alimentaire : le contexte, les causes et les répercussions de la "crise des tomates" ; l'inflation des denrées alimentaires ; le prix de l'oignon ; sa place dans la cuisine et la consommation indienne ; les mesures protectionnistes ; les inquiétudes liées à l'inflation des céréales et des légumineuses ; les conséquences des restrictions des exportations sur le marché mondial et sur la sécurité alimentaire.
Genre : article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
31593PERIOPériodiqueCDICDI - PériodiquesDisponible
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