Guichon Cécile.
« D'où viennent les pâtes ? »
in Comment ça marche (Paris. 2020), 145 (01/2023).
| Titre : | D'où viennent les pâtes ? (2023) |
| Auteurs : | Cécile Guichon |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Comment ça marche (Paris. 2020) (145, 01/2023) |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | pâte alimentaire |
| Résumé : | Le point sur les pâtes : leur origine, les ingrédients nécessaires, les étapes de fabrication, les différentes formes de pâtes. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30780 | PERIO | Périodique | CDI | CDI - Périodiques | Disponible |

