Girard Laurence, Prudhomme Cécile.
« Le modèle français agricole en question »
in Le Monde 2023 (Paris. 1944), 24305 (25/02/2023).
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Titre :
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Le modèle français agricole en question (2023)
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Auteurs :
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Laurence Girard ;
Cécile Prudhomme
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde 2023 (Paris. 1944) (24305, 25/02/2023)
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Dossier consacré à la situation de l'agriculture française. Le point sur les évolutions du modèle agricole : la question du renouvellement des générations et de la gestion des exploitations ; la baisse du nombre des exploitations et l'augmentation de leurs tailles ; la répartition des domaines d'activité ; la rémunération des agriculteurs ; les écueils de l'élevage bovin. Présentation de la situation des céréaliers en 2022 : les raisons de la hausse de la production et des revenus des chefs d'exploitations ; les disparités et les inquiétudes. Le point sur le soutien de l'Etat : les aides aux filières viticole, de la volaille et porcine ; le budget alloué à la filière bio. Le point sur les négociations entre les fournisseurs et les distributeurs.
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Genre :
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article de périodique
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