Pihen Alexandra, Desrayaux Léa.
« Le casse-tête des OGM »
in Epsiloon, 013 (07/2022).
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Titre :
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Le casse-tête des OGM (2022)
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Auteurs :
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Alexandra Pihen ;
Léa Desrayaux
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Epsiloon (013, 07/2022)
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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OGM (organisme génétiquement modifié)
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Résumé :
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Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées aux OGM (organismes génétiquement modifiés). Définition et principales techniques ; données chiffrées sur le marché des OGM ; intérêt des OGM pour les cultivateurs ; les difficultés à évaluer des risques pour la santé humaine ; aspects réglementaires en France et en Europe.
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Genre :
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article de périodique
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