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Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon

Flora Genoux |

Dans Le Monde 2022 (Paris. 1944) (24185, 08/10/2022)

Reportage, au Chili, sur la production intensive de saumon : la puissance économique du secteur ; la hausse des exportations ; les origines et le développement de l'industrie du saumon ; les conséquences environnementales du modèle d'élevage ; l[...]

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En Polynésie, un projet piscicole très controversé

Martine Valo, Auteur |

Dans Le Monde 2022 (Paris. 1944) (23976, 06/02/2022)

Le point sur le projet chinois de développement d'une entreprise piscicole en Polynésie : un investissement qui crée la polémique sur l'expansion économique de la Chine.

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Le saumon, mis en cage par la Norvège

Martine Valo, Auteur |

Dans Le Monde 2019 (Paris. 1944) (23219, 05/09/2019)

Dossier consacré à l'élevage des saumons. Reportage sur le saumon de Norvège : la législation relative à la pêche au saumon dans la rivière Alta ; le risque des maladies infectieuses avec l'industrie piscicole ; le chiffre d'affaires de la produ[...]

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