Debroise Anne.
« Aliments fermentés : le nouvel atout santé ? »
in La Science et la vie (Paris), 1248 (09/2021).
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Titre :
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Aliments fermentés : le nouvel atout santé ? (2021)
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Auteurs :
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Anne Debroise, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1248, 09/2021)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Aliment
Santé
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Mots-clés :
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fermentation
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Résumé :
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Le point sur l'alimentation fermentée et ses effets sur la santé.
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Note de contenu
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Statistiques.
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Genre :
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/ Article de périodique //article de périodique
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