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Leroux Hugo. « L'affichage environnemental en question » in La Science et la vie (Paris), 1243 (04/2021).

L'affichage environnemental en question
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Titre : L'affichage environnemental en question (2021)
Auteurs : Hugo Leroux, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : La Science et la vie (Paris) (1243, 04/2021)
Langues de la publication : Français
Descripteurs

Aliment

écoconsommation

Mots-clés : label environnemental
Résumé : Le point sur l'eco-score, un affichage qui vise à renseigner le consommateur sur l'impact environnemental des produits alimentaires : un projet national, la méthode en débat, limites de l'analyse de cycle de vie (ACV), perspectives d'amélioration.
Note de contenu Statistiques.
Genre : / Article de périodique //article de périodique

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28727PERIOPériodiqueCDICDI - PériodiquesDisponible
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