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Titre :
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En Bade-Wurtemberg, le bio à marche forcée (2021)
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Auteurs :
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Cécile Boutelet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde 2021 (Paris. 1944) (23782, 25/06/2021)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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agriculture biologique
Allemagne
Politique agricole
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Résumé :
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Reportage sur l'objectif d'une région du sud-ouest de l'Allemagne d'avoir au moins 30% de ses terres agricoles cultivées selon les normes de l'agriculture biologique en 2030 : témoignage d'un agriculteur bio qui exploite une ferme de 90 hectares ; la défense de sa philosophie de vie ; la mise en place de politiques écologiques pour atteindre l'objectif de transition agricole ; l'origine du mouvement avec un référendum d'initiative populaire pour défendre la biodiversité ; les inquiétudes des exploitants agricoles conventionnels ; analyse des moyens pour atteindre l'objectif ; développer la demande locale ; comment préserver le marché ; comment intégrer les producteurs et les transformateurs de produits agricoles.
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Genre :
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article de périodique/enquête, reportage
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