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Titre :
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Agriculture productiviste : la fracture bretonne (2020)
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Auteurs :
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Benjamin Keltz, Auteur ;
Nicolas Legendre, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde 2020 (Paris. 1944) (23597, 20/11/2020)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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agriculture biologique
agro-écologie
culture intensive
Politique agricole
région Bretagne
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Résumé :
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Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le point sur l'impact environnemental, social et économique de l'agriculture intensive ; la remise en cause des modèles dominants et des politiques des structures d'encadrement (chambre d'agriculture, FNSEA...) ; les moyens politiques pour soutenir la transition de l'agriculture productiviste vers l'agroécologie.
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Genre :
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article de périodique
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