Casalegno Elsa.
« Bien-être animal : le consommateur détient la clé »
in Que choisir ? (Paris), 588 (02/2020).
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Titre :
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Bien-être animal : le consommateur détient la clé (2020)
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Auteurs :
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Elsa Casalegno, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Que choisir ? (Paris) (588, 02/2020)
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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bien-être animal
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Résumé :
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Enquête sur les normes relatives au bien-être animal : expérimentations de parcours libres pour certaines espèces d'élevage ; demande de transformations des méthodes d'élevage par le consommateur et coût financier pour les éleveurs ; exemple de transition à la demande des consommateurs aux Pays-Bas. Encadrés : rappel juridique ; reportage chez un éleveur de lapins.
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Genre :
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article de périodique/enquête, reportage
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