| Titre : | Ils sont propriétaires de leur supermarché (2020) |
| Auteurs : | Jessica Wells, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour l'éco (019, 04/2020) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs | |
| Mots-clés : | société coopérative |
| Résumé : | Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions d’accès, le fonctionnement, l’offre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage d’opinion sur le marché coopératif ; présentation de la Park Slope Food Coop, premier supermarché coopératif créé à Brooklyn (New York) en 1973. |
| Note de contenu : | Lexique. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 27573 | PERIO | Périodique | CDI | Archives | Disponible |