Titre : | Que choisir ? (Paris), 593. Que choisir 593 - 07/2020 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/07/2020 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Elsa Abdoun, Auteur
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Enquête sur l’émergence d’un nouveau produit de consommation, l’energy ball ; proposition d’une alternative aux barres de céréales ou chocolatées ; marketing axé sur le bénéfice en comparaison avec la junk food ; alerte des nutritionnistes sur l[...]

Article : texte imprimé
Fabienne Maleysson, Auteur ;
Marine Perier-Dulhoste, Auteur
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Le point sur le développement du compostage des déchets organiques : émergence d’une conscience collective sur la gestion de ce type de déchets ; obligation pour les collectivités de proposer des solutions de valorisation des déchets de proximit[...]

Article : texte imprimé
Florence Humbert, Auteur ;
Domitille Vey, Auteur
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Le point sur les conditions d’élevage des crevettes tropicales : place sur le marché international des produits de la mer ; hausse du nombre de pays producteurs ; conséquences environnementales de l’essor de l’élevage ; risques sanitaires liés à[...]

Article : texte imprimé
Anne-Sophie Stamane, Auteur ;
Isabelle Bourcier, Auteur
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Le point sur les masques en tissus et chirurgicaux : déficit d’informations sur le nombre d’utilisations possibles sans risque des masques en tissus ; manquements aux exigences d’étiquetage pour les masques chirurgicaux ; mise en place de contrô[...]

Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur
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Le point sur la volonté française d’être en autonomie alimentaire : production déficitaire dans certaines filières ; pénuries liées aux préférences alimentaires des consommateurs ; fragilité du système révélé par la crise du Covid-19 et volonté [...]
Exemplaires(1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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27904 | PERIO | Périodique | CDI | Archives | Disponible |