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Titre :
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Une science sous l'influence des millions de Coca-Cola (2019)
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Auteurs :
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Stéphane Horel, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde 2019 (Paris. 1944) (23118, 10/05/2019)
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Article en page(s) :
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p.6-7
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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financement de l'entreprise
industrie agroalimentaire
Obésité
organisme de recherche médicale
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Résumé :
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Dossier sur l'influence de l'entreprise Coca-Cola sur la recherche scientifique en 2019. Enquête sur le financement par Coca-Cola de programmes scientifiques : son implication dans le "réseau mondial sur la balance énergétique" ; les études des professionnels français de la santé sur la diététique financées par le groupe Coca-Cola ; les études sur les effets du sucre et des édulcorants sur l'obésité et le diabète ; les rémunérations des intervenants pour leur communication ; le sponsoring de conférences sur la santé ; les instituts scientifiques à but lucratif bénéficiant de financements de recherche. Analyse des contrats de recherche financés par Coca-Cola dont les clauses interdisent la publication des résultats. Encadré : l'augmentation de l'obésité dans les campagnes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/enquête, reportage
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Ancien numéro de notice :
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MF1909051048572
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