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Article : texte imprimé
Louise Deldicque, Auteur ; Marc Francaux, Auteur |Le point sur les effets des probiotiques sur la performance sportive : un effet bénéfique sur le système immunitaire des athlètes, une protection des cellules intestinales lors des efforts intenses en sport d'endurance, un effet bénéfique léger [...]
Article : texte imprimé
Karine Jacquet, Auteur |Dossier consacré aux différentes étapes de la digestion : le trajet des aliments tout au long de l'appareil digestif, schémas commentés, la transformation des aliments en nutriments, explication du mécanisme de déglutition, le point sur le broya[...]
