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Le point sur le mil, céréale appelée aussi millet ou sorgho selon les régions du monde : 2023 année internationale du mil pour l'ONU, une céréale produite traditionnellement dans des pays arides, l'intérêt de cette céréale dans un contexte de ré[...]![]()
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Audrey Garric, Auteur |Dossier consacré à la culture du mil au Sénégal, qui est l'un des piliers de la sécurité et de la souveraineté alimentaires du pays. L'inquiétude face au réchauffement climatique, qui entraîne une diminution des récoltes de mil. La recherche agr[...]