Article : texte imprimé

Sommelier, quel métier !

Dans Le Monde 2019 (Paris. 1944) (23056, 26/02/2019)

Dossier consacré au métier de sommelier. Présentation des évolutions du métier : l'importance du concours de meilleur sommelier du monde et ses répercussions sur la profession ; le haut niveau d'exigence demandé ; la formation ; le marché de l'e[...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Disponible