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Cécile Prudhomme, Auteur |Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employ[...]
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Cécile Prudhomme, Auteur |Le point sur les relations commerciales entre la grande distribution et ses fournisseurs : des négociations tendues et des pratiques agressives des responsables des achats des grandes enseignes pour obtenir des prix bas.
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Cécile Prudhomme, Auteur |Dossier consacré à la situation de l’emploi dans le secteur de la grande distribution en France en 2020. Le point sur la situation économique du groupe Auchan et les perspectives de suppressions de postes à la faveur d’une réorganisation massive[...]
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Florence Aubenas, Auteur |Reportage dans l'Hyper U de Mende en 2019 : les caractéristiques de la ville et du supermarché ; la surveillance du magasin ; la baisse de fréquentation et du chiffre d'affaires ; la stratégie commerciale ; le projet d'une zone d'aménagement com[...]
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Cécile Prudhomme, Auteur |Dossier consacré à la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour. Enquête sur l'importation en France de Supeco, enseigne de supermarché discount originaire d'Espagne : le concept de Supeco expliqué par Olivier Dauvers, observateur spécialiste d[...]
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Cécile Prudhomme, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur |Le point sur les menaces que fait peser sur l'emploi l'utilisation des nouvelles technologies dans les grandes surfaces commerciales : la création de nouveaux métiers accompagnant une transformation de modèle économique. Reportage à Rennes sur l[...]
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Juliette Garnier, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur |Enquête au sujet de la reprise en main par la famille Mulliez de ses différentes sociétés en 2019 : les conditions du limogeage du directeur général de la division commerce d'Auchan Wilhelm Hubner, en octobre 2018 ; la déstabilisation des parten[...]
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Elisa Oudin, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur |Le point, en 2019, sur l’évolution des grandes marques alimentaires : l’intégration croissante des marques historiques dans des grands groupes alimentaires depuis les années 1980 ; la conséquence de cette concentration (développement de produits[...]
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Grégory Brasseur, Auteur |Présentation du magasin Castorama de la Défense, dans les Hauts-de-Seine, qui a diminué son taux d'absentéisme grâce au programme national de l'enseigne de prévention des risques professionnels : la nomination d'un responsable sécurité et mainte[...]
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Fabienne Maleysson, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur |Présentation des résultats d'une enquête comparative des prix des produits achetés au marché ou en grande surface en France en 2018 : le plébiscite par les clients des marchés du contact humain même si les tarifs sont globalement plus élevés, la[...]
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Damien Larroque, Auteur |Présentation d'une journée avec une employée logisticienne dans l'hypermarché Auchan de Luxeuil-les-Bains, en Haute-Saône, qui propose une nouvelle organisation de la zone de déchargement et des réserves afin d'améliorer les conditions de travai[...]
