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Titre :
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Enquête sur une leucine au-dessus de tout soupçon (2018)
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Auteurs :
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Anthony M.J Sanchez, Auteur ;
Nathan Callais, Auteur ;
Robin Candau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sport et vie (Dijon) (171, 11/2018)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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pratique sportive
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Mots-clés :
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acide aminé
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complément alimentaire
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Résumé :
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Le point sur les effets de la supplémentation en protéines, notamment en leucine, que prennent de nombreux athlètes pour améliorer leurs performances sportives : la leucine traditionnellement plébiscitée dans les sports de force pour ses effets sur la masse musculaire ; le débat sur les bienfaits de la leucine sur les performances sportives relancé par des études récentes ; ses effets néfastes sur l'endurance ; la mise en évidence de risques cardiaques liés à la prise de leucine.
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Note de contenu
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Bibliographie.
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Genre :
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article de périodique
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