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> laiterie : technique

laiterie : technique

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Le lait : un produit naturel trés sophistiqué

Article : texte imprimé

Le lait : un produit naturel trés sophistiqué

Dans Textes et documents pour la classe (1975) (733, 01/04/1997)
Des paturages aux laiteries et fromageries, la grande chaine de transformation du lait.Le point sur les recherches et les innovations
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Mardi : 8h15 - 17h45
Mercredi : 8h15 - 16h
Jeudi : 8h15 - 17h45
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04 43 13 20 14
0631985r-cdi@ac-clermont.fr

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